في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الاراضي والدكتور عادل عبد العظيم لدعم ومساندة قطاع الصناعات الغذائية، وفي إطار بروتكول التعاون الموقع بين غرفة الصناعات الغذائية والمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، قامت الغرفة بالتعاون مع المعمل بتنظيم ورشة عمل عن "أثر الملوثات الكيميائية على التصنيع الغذائي" بغرض تأهيل ورفع الكفاءة وتبادل الخبرات مع المنتجين والمصدرين في مجال الصناعات الغذائية للتوافق مع اللوائح الفنية والمواصفات الخاصة بسلامة الغذاء محليا ودوليا مما يسهم في وجود منتجات مطابقة للمواصفات محلياً وزيادة الصادرات وفتح أسواق جديدة في قطاع الصناعات الغذائية وقد شارك في حضور الورشة أكثر من 85 مشارك ( مهندسي ومديري جودة وإنتاج) من ممثلي شركات التصنيع الغذائي من أعضاء الغرفة.
... إقرأ المزيد