ادعو المزارعين للتوسع في زراعة الأعشاب الأورجانيك

لدينا اعشاب قابلة للتصدير علي مدارالعام

علي هامش متابعة "الاقتصاد والبنوك " لمعرض فوود افريقيا، التقت الجريدة بالاستاذة ريهام جلال مدير التصدير بشركة ريتاج لتصدير الأعشاب، حيث اكدت لنا قدرة مصر علي التوسع في فتح اسواق جديدة لكثير من انواع الأعشاب، لافتة الي استيراد الولايات المتحدة الأمريكية أغلب احتياجاتها للريحان من مصر، مؤكدة علي اهمية هذه الأعشاب لصحة الانسان، سواء بتناولها كشراب او عبر اضافتها للطعام.
والي نص الحوار:
في البداية أود التعرف علي اهم الأعشاب التي تصدرها الشركة؟
نصدر نباتا الزعتر والشبت والبقدونس والكسبرة، والسمسم، والريحان
واين توجد مصانعكم؟
في المدينة الصناعية بالسادات محافظة المنوفية، وتقع علي مساحة 4 الاف متر مربع حيث بدانا الانتاج عام 2010.
وما هي أهم الدول المستوردة للأعشاب المصرية؟
الولايات المتحدة الأمريكية حريصة علي استيراد الريحان المصري، وكذلك دول الاتحاد الأوربي واستراليا، وخصوصا الأعشاب الأورجانيك لخلوها من اي متبقيات مبيدات اواسمدة كيماوية .
وهل حصلتم علي شهادات جودة تثبت جودة منتجاتكم؟
حصلنا بالفعل علي العديد من شهادات الجودة مثل شهادات الأيزو 9001 وB.C.R، وUSDA organig، ونحن اعضاء بمنظمة الاميريكاز، " al Americas"، وِASFA، ويمكننا القول ان شركتنا تنتج اعلي جودة ممكنة للأعشاب داخل جمهورية مصر العربية

وما هي اهم اولويات شركتكم؟
بالتأكيد صحة الانسان تقع علي رأس اهتماماتنا لأن الأعشاب تكسب الانسان مناعة طبيعية ضد العديد من الأمراض، كما انها مضادة لكثير من انواع البكتيريا الممرضة، لذلك ينصح باضافتها لكثير من اصناف الطعام او تناولها كشراب دافئ.
وما هي اهم ما يميز الأعشاب التي تنتجونها؟
حرصت الشركة منذ بداية انتاجها علي تتبع مراحل انتاج اي اعشاب تتولي تصديره بداية من التاكد بان المحصول يتم ريه بواسطة نهر النيل، حيث نرفض اي اعشاب لم تروي بمياه النيل، كما نحرص علي عدم استخدام اي نوع من المبيدات للقضاء علي الافات التي تصيب المحصول ، اعتمادا علي وضع نظام مكافحة متكاملة للافات ضمانا لخلو منتجاتنا من اي متبقيات مبيدات او اسمدة كيماوية.
وماذا عن مراحل تعبئة وتجهيز المنتج للتصدير؟
جميع مراحل التعبئة والتجهيز تتم بصورة اتوماتيكية ولا نسمح بتدخل العنصر البشري في اي مرحلة من مراحل الانتاج ضمانا لسلامة المنتج النهائي
ولكن كل محصول له موعد حصاد فكيف تستمرون في الانتاج علي مدار العام؟
بالفعل كل محصول له موعد حصاد ولكننا مستمرون في العمل علي مدار العام، فالريحان يبدا حصاده طوال شهور يوليه واغسطس وسبتمبر واكتوبر، والبردقوش يبدا من شهر ابريل ويستمر حتي شهر أكتوبر، وكذلك النعناع ، اما البقدونس فيبدأ من شهر نوفمبر ويستمر حتي شهر مايو.
وهل هناك محاصيل مستمرة علي مدار العام؟
هناك نبات الزعتر متوفر علي مدار العام، وكذلك نباتات الشمر، واليانسون، والكاراوية، والكسبرة ، والكمون، وزهرة الكاموميل، اما نبات الروزميري فيبدا حصاده شهر ابريل ويستمر حتي شهر اكتوبر وكذلك حبة البركة، اما الشبت فيبدا حصاده من شهر ديسمبر ويستمر حتي نهاية يونيه، أما الكالنديولا فتبدا من شهر فبراير وتستمر حتي نهاية شهر يوليه.