الدكتور خالد صوفي: مصر شريك مؤثر في صياغة المواصفات الدولية بما يحقق سلامة الغذاء ويعزز التجارة العادلة

شاركت مصر بوفد رفيع المستوى في أعمال الدورة التاسعة والأربعين لهيئة الدستور الغذائي الدولي (Codex Alimentarius Commission - CAC49) المنعقدة بمركز المؤتمرات الدولي بمدينة جنيف السويسرية خلال الفترة من 6 إلى 10 يوليو 2026، وقد ترأس الوفد المصري الدكتور خالد صوفي رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة وضم الوفد المهندسة/ نهى محمد، الأمانة الفنية للجنة المصرية للدستور الغذائي (Codex) والمهندس الشحات عبد الرحمن سليم نائب المدير التنفيذي بغرفة الصناعات الغذائية والدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة والمهندس محمد شامخ مدير أول الشؤون التنظيمية بالشركة الدولية لمشروعات التصنيع الزراعي "بيتي".

وأكد الدكتور خالد صوفي رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة أن هذه المشاركة تأتي في إطار عضوية مصر بهيئة الدستور الغذائي الدولي، وحرص الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة على الحضور الفعال في اللجان الدولية المعنية بالغذاء لمواكبة أحدث التطورات العالمية، وتعزيز الدور المصري في صياغة المواصفات الدولية، إلى جانب الترويج للاستضافة المصرية المرتقبة لاجتماعات لجنة الكودكس للملوثات خلال الفترة من 19 إلى 23 أكتوبر 2026. 

وقد شارك الوفد المصري في مناقشة الموضوعات المدرجة على جدول أعمال الدورة، والتي تضمنت اعتماد عدد من المواصفات والإرشادات الدولية الجديدة، والنظر في مقترحات أعمال مستقبلية، ومتابعة تنفيذ الخطة الاستراتيجية لهيئة الدستور الغذائي، إلى جانب مناقشة القضايا ذات الأولوية المتعلقة بسلامة الغذاء ووضع المواصفات الدولية وتيسير التجارة الدولية وحماية صحة المستهلك، كما استعرض الوفد المصري الرؤى والمواقف الفنية لمصر خلال المناقشات، وعزز التنسيق مع الوفود العربية والإفريقية والدول الصديقة بشأن القضايا محل الاهتمام المشترك، بما يدعم الحضور المصري داخل هيئة الدستور الغذائي ويؤكد دورها المؤثر في تطوير المواصفات الغذائية الدولية.

وعلى هامش أعمال الدورة، عقد الوفد عددًا من اللقاءات الثنائية مع وفود الدول والمنظمات الدولية، لبحث آفاق التعاون الفني، وتبادل الخبرات، وتعزيز التنسيق في الملفات المطروحة، بما يخدم المصالح الوطنية المصرية ويدعم التعاون الدولي في مجال سلامة الغذاء.